Parsley

Petroselinum sativum

Di origine macedone, utilizzato storicamente per le corone di vittoria. Il prezzemolo è una pianta ricca di vitamine e sali minerali, protegge ossa e capelli e svolge un’azione diuretica e regolatrice della pressione.

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Descrizione

Di origine macedone, utilizzato storicamente per le corone di vittoria. Il prezzemolo è una pianta ricca di vitamine e sali minerali, protegge ossa e capelli e svolge un’azione diuretica e regolatrice della pressione.

In Cucina

Va usato preferibilmente crudo in modo da preservare tutte le proprietà delle sue foglie.

Ottimo ingrediente in abbinamento con:

Wellness and Health

Its essential oils are known with properties:

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    Petroselinum hortense

    Of Macedonian origin, historically used for victory crowns. Parsley is a plant rich in vitamins and minerals, protects bones and hair and has a diuretic and pressure-regulating action.

Parsley

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