Descrizione
Considerato una pianta sacra da Greci e Romani, veniva chiamato con il nome di Erba Reale. Protagonista della cucina mediterranea e provenzale.
Considerato una pianta sacra da Greci e Romani, veniva chiamato con il nome di Erba Reale. Protagonista della cucina mediterranea e provenzale.
Una manciata di foglie fresche nell’aceto di vino ne rendono più gradevole il suo impiego.
Foglie di basilico tritate finemente e burro per condire la pasta.
Ottimo ingrediente in abbinamento con:
Antinfiammatorio dell’apparato faringeo, disinfettante e correttivo dell’alito.
I suoi olii essenziali sono noti con proprietà: